Perentaart met noten en gedroogd fruit

Deze mooie suikervrije taart met gebakken peren bovenop is gevuld met walnoten, rozijnen en cranberries. Een vleugje specerijen maakt het helemaal af.

Ingrediënten: peer, tarwebloem, amandelmeel, sojayoghurt, dadels, appel, walnoten, rozijnen, cranberries, zonnebloemolie, citroen, specerijen, bakpoeder, zout.