Worteltaart

Twee lagen sappige worteltaart op basis van havermout, met veel wortel, hazelnoten en rozijnen. De bijzonder lekkere icing is gemaakt van cashewnoten en de taart is glutenvrij.

Ingrediënten: havermout, wortel, zonnebloemolie, suiker, havermelk, hazelnoten, cashewnoten, sinaasappel, rozijnen, appel, azijn, specerijen, bakpoeder, soda, edelgist, zout.